¡Viva España à votre table !
Vous rêvez d’un dépaysement gustatif ? Fermez les yeux et laissez-vous transporter par les saveurs ensoleillées de la cuisine ibérique. Chez LA TABLE ESPAGNOLE, nous vous invitons à un voyage culinaire au cœur de l’Espagne.
Un festival de tapas à partager
Commençons par un moment convivial typiquement espagnol : le partage de tapas entre amis ou en famille. Ces petits plats, aussi variés que raffinés, offrent une explosion de saveurs et de textures.
- Charcuterie ibérique de caractère : Jambon ibérique fondant, chorizo piquant, saucisson fumé… Embarquez pour un festival de goûts puissants et authentiques.
- Pintxos basques hauts en couleurs : Petits cousins des tapas, originaires du Pays Basque espagnol, les pintxos se déclinent en une multitude de versions. Pain frais garni de produits gourmands, laissez-vous séduire par leur inventivité.
- Croquetas dorées et irrésistibles : Jambon, fromage, poisson… Succombez à ces croquettes croustillantes qui cachent un cœur fondant et savoureux.
Au-delà du grignotage : des plats emblématiques
Si vous avez un appétit plus conséquent, nous vous proposons des plats traditionnels qui mettent à l’honneur les produits phares de l’Espagne :
- Paëlla, un hymne au soleil : Le grand classique ! Riz safrané généreusement garni de poulet, fruits de mer, légumes et épices. Un plat convivial qui sent bon les vacances méditerranéennes.
- Gambas al ajillo, la simplicité savoureuse : Crevettes à l’ail, un plat simple et convivial, idéal pour partager et se remémorer les soirées animées au bord de la mer.
- Cochinillo asado, un délice de Castille : Le fameux cochon de lait rôti, une spécialité de la région castillane. Une viande tendre et juteuse cuite à la perfection.
Un accord parfait pour sublimer votre voyage gustatif
Pour parfaire votre découverte culinaire, nous vous conseillons de marier vos plats avec des vins espagnols de caractère. Rioja, Tempranillo… Nos sommeliers sauront vous guider vers le verre idéal pour sublimer chaque bouchée de votre voyage gustatif ensoleillé.
La cuisine espagnole : Un art de vivre qui rassemble autour de la table, partageant des plats et des rires.
Réservez votre table et évadez-vous vers l'Espagne !
Prêts à embarquer pour un voyage culinaire dépaysant ? N’attendez plus et réservez votre table dès maintenant sur notre site Internet ou par téléphone. ¡Buen provecho !
